توت فرنگی میوه ای خوشمزه با خواص فوق العاده
توت فرنگی میوه ای غنی از ویتامینC،فیبر،اسید فولیک، پتاسیم و آنتی اکسیدان می باشد. مصرف این میوه اثر شگفت انگیزی برسلامتی دارد.
نقش توت فرنگی در سلامت بدن:
1-کاهش ریسک سکته مغزی
آنتی اکسیدانهای موجود درتوت فرنگی مانع از لخته شدن خون دررگها می شوند همچنین پتاسیم توت فرنگی به روان کردن جریان خون در مغز کمک می کند.
2-بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن:
ویتامینC موجود درتوت فرنگی عامل مبارزه با طیف وسیعی از عفونتها و بیماریهاست همچنین ویتامین C مانند یک آنتی اکسیدان عمل می کند و باعث خنثی سازی رادیکالهای آزادی می شود که به DNA آسیب می رسانند.
3-تنظیم قند خون:
فیبر موجود در توت فرنگی باعث کاهش خطرابتلا به دیابت و همچنین بهبود علائم دیابت می شود.
4-کاهش فشار خون بالا:
پتاسیم موجود دراین میوه روی سدیم خون اثر می گذارد و فشارخون را پائین می آورد.
5-کاهش ریسک ابتلا به بیماریهای قلبی:
پتاسیم علاوه برمبارزه با پرفشاری خون، ریسک بیماریهای قلبی را نیز کم می کند.
6-کاهش ریسک ابتلا به سرطان:
فلاونوئیدهای موجود در توت فرنگی (anthocyanins, quercetin, and kaempferol ) سدی دفاعی دربرابر سرطان و تومورهستند.
7-تقویت سیستم بینایی:
فلاونوئیدهای موجود دراین میوه باعث کاهش ریسک بیمارهای چشمی که با افزایش سن رخ می دهد و کاهش آسیب به سیستم بینایی می شوند.
8-درمان علائم آرتریت:
رادیکالهای آزاد که باعث التهاب و بدتر شدن وضع ماهیچه ها و بافتهای بدن و ایجاد سم دربدن هستند توسط توت فرنگی نابود می شوند. توت فرنگی نقش موثری در سم زدایی و کاهش التهاب دارد.
9-اثر فوق العاده برسلامت پوست انسان:
ویتامینC موجود در توت فرنگی با مبارزه با رادیکالهای آزاد مانع از پیری زود رس پوست و سرطانهای پوستی می شود.
5 فایده ی توت فرنگی برای پوست:
توت فرنگی منبع غنی از ویتامین C وبرای پوست شما مناسب است زیرا ویتامینCرادیکال های آزاد که کلاژن را از بین می برند و باعث ایجاد خطوط روی پوست می شود را نابود می سازد. این میوه یک منبع عالی از فیبرهای رژیمی است که در از بین بردن سموم مضر در بدن ما کمک می کند. فیبر غذایی نیز در تنظیم حرکات روده مفید است، در نتیجه باعث جلوگیری از یبوست، که عامل شناخته شده برای آکنه و جوش است می شود. اسید فولیک در بازسازی سلول پوستی و تولید سلول های جدید کمک می کند.
- مانع از پیری زود رس پوست (مانع ازبین رفتن کلاژن پوست)
- محافظت از پوست دربرابر اشعه UV (بخاطر داشتن آنتی اکسیدان قوی بنام ellagic acid )
- درمان پوستهای خیلی چرب (مانع از تجمع زیاد سبوم)
- درمان جوش و آکنه
- روشن کننده پوست
منابع:
