رژیم های غذایی و اصول تغذیه صحیح

۳ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «غذای ملل» ثبت شده است

سالاد پاستای ایتالیایی

Italian Pasta Salad

در کشور ایتالیا با پاستا غذاهای متنوعی درست می کنند. در این پست دستورالعمل کلاسیک سالادپاستای ایتالیایی ارائه می شود. این سالاد یک سالاد گیاهی است و در تهیه آن از سبزیجات مختلفی استفاده می شود.برای اینکه یک غذای کاملا سالم داشته باشید می توانید از ماکارونی تهیه شده از آرد کامل (سبوس دار) استفاده کنید.

زمان تهیه و آماده سازی: 20 دقیقه

مواد لازم برای تهیه سالاد پاستای کلاسیک (برای 4 نفر):

ماکارونی ( پروانه ای، صدفی یا فنری) یک و نیم پیمانه 

بروکلی دو پیمانه (گلهای کوچک از هم جدا شده)

گل کلم (یک پیمانه)

قارج اسلایس شده (یک پیمانه)

پیاز خردشده (یک دوم پیمانه)

زیتون سیاه حلقه ای خرد شده (3/4 پیمانه)

گوجه فرنگی خرد شده (یک عدد)

آرتیشو (یک قوطی کنسرو شده)

آووکادو (یک عدد)

سس ایتالیایی (یک پیمانه)

ادامه مطلب...

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
leila mostashfi

صبحانه در کشور چین

چین کشوری پهناور با جمعیت فراوان است و بالطبع دارای تنوع غذایی زیاد می باشد.یکی از بزرگترین تفاوتهای غذایی مردم چین با سایر کشورها تفاوت در نوع صبحانه است. برخلاف بیشتر کشورها که نان، کره، پنیر،مربا،غلات،شیرینی، بیکن، شیر ، آب پرتقال و قهوه صبحانه آنها را تشکیل می دهد؛ در چین لبنیات جایگاهی در صبحانه ندارند،حتی در مغازه های محلی شما نمی توانید کره،پنیر، شیر و ماست پیدا کنید. 

یک ضرب المثل چینی می گوید که اگر می خواهید برنده شوید یا رهبر باشید نباید بهترین قسمت روز را از دست بدهید. چینی ها قبل از خوردن صبحانه و قبل از رفتن سر کار در بالکن، پارک یا فضای آزاد ورزش می کنند. آنها صبح خیلی زود به مدرسه و یا سر کار می روند و بطور معمول وقتی برای اینکه دور هم صبحانه بخورند، صحبت کنند یا روزنامه بخوانند ندارند. بیشتر مردم صبحانه خود را حین رفتن سرکار یا در راه مدرسه از فروشندگان خیابانی می خرند و در راه صبحانه می خورند. برای همین فروشندگان خیابانی از صبح خیلی زود کارشان را شروع می کنند صبحانه را با قیمت خیلی ارزان به عابران می فروشند.

انواع صبحانه در کشور چین

برای مشاهده ادامه مطلب کلیک کنید...

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
leila mostashfi

غذاهای معروف انگلیسی

هر کشوری با توجه به شرایط اقلیمی و فرهنگی با توجه به ذائقه مردمان، غذاهای ویژه و مخصوصی دارد که امروزه با توجه به امکانات خوب ارتباطی، برخی از غذاهای خوشمزه و معروف کشورها در رستورانهای کشورهای دیگر نیز سرو می شود. انگلستان از جمله کشورهایی است که قدمت تاریخی دارد و منو غذاهای انگلیسی  از منوهای پرطرفدار در دنیا می باشد. با بعضی از غذاهی معروف انگلیسی آشنا می شویم:

1- صبحانه انگلیسی

تاریخچه این صبحانه به قرن 13 میلادی برمی گردد. طبق یک سنت قدیمی در انگلستان، انگلیسی ها با صبحانه خوشمزه ای از مهمانان خود پذیرایی می کردند. این صبحانه کامل شامل تخم مرغ نیمرو، بیکن، لوبیای پخته، سوسیس، قارچ ، گوجه فرنگی و نان تست می باشد که همراه چای یا قهوه سرو  می شود. صبحانه انگلیسی از صبحانه های پرطرفدار در بیشتر رستورانهای دنیا است.

2- فیش اند چیبس( Fish and Chips)

برای مشاهده ادامه مطلب کلیک کنید...

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
leila mostashfi