ویتامین K1 و k2 :: سیبوتا

انواع ویتامینK

ویتامین K یک ماده مغذی است که بدن به مقدار کم اما بطور منظم به آن احتیاج دارد. انواع مختلفی از ویتامینK وجود دارد ولی دو نوع k1 و k2 برای ما مهمتر هستند. ویتامین K1 بیشتر در منابع گیاهی، مخصوصا در سبزیجات برگ سبز وجود دارد و ویتامین K2 در منابع حیوانی و غذاهای تخمیری وجود دارد، البته باکتریهای مفید که در روده انسان هستند هم ویتامینK2 می سازند.

نقش ویتامینK در بدن:

1- فاکتور مهم و موثر در انعقاد خون

2-افزایش تراکم استخوان،کاهش خطر شکستگی استخوان، مانع از پوکی استخوان

3-این ویتامین با ممانعت از رسوب مواد معدنی در رگها به کنترل فشارخون و حفظ سلامت قلب کمک می کند.

4- مصرف مقدار کافی ویتامینK ریسک ابتلا به سکته مغزی را کاهش می دهد.

5- افزایش حافظه اپیزودیک و بهبود سلامت شناختی و جلوگیری از آلزایمر

6- کاهش ریسک ابتلا به برخی از سرطان ها

در بدن ما بطور طبیعی تعداد بسیار زیادی باکتری زندگی می کنند که برای بدن بسیارمفیدند چون علاوه بر اینکه به گوارش کمک می کنند؛ در بدن ویتامینهای K و B می سازند، جذب ویتامین ها و مواد معدنی را تسهیل کرده همچنین ترکیبات پیچیده مفیدی تولید می کنند. این باکتریها از رشد باکتریها ، مخمرها و قارچهای مضر در بدن جلوگیری کرده، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده، مشکلات پوستی و گوارشی را از بین می برند و بدین ترتیب در حفظ سلامت انسان بسیار موثر هستند.

وقتی به علت وجود باکتریهای مضر مجبور می شوید آنتی بیوتیک مصرف کنید متاسفانه علاوه بر باکتریهایی که موجب بیماری شما شده اند؛ باکتریهای خوب و مفید بدن شما نیز از بین می روند و بدین ترتیب بدن شما آسیب پذیر می شود و در بین مردم رایج است که می گویند بعد از خوردن آنتی بیوتیک ضعیف می شوید و احتمال مریض شدن دوباره ، افزایش می یابد و این دقیقا بخاطر ازدست دادن باکتریهای مفید بدن است. پس اول اینکه بیهوده و زیاد آنتی بیوتیک مصرف نکنید و دوم اینکه هنگام مصرف آنتی بیوتیک حتما غذاهایی مصرف کنید که باکتریهای خوب را به بدن وارد کند، همچنین غذاهایی بخورید که ویتامین K و ویتامینهای B را وارد بدن شما بکند چون تعداد باکتریهای سازنده این ویتامینها در دوران مصرف آنتی بیوتیک کم می شود.