برای اینکه یک روز خوب و پرانرژی را شروع کنیم لازم است صبحانه ای کامل،سرشار از مواد مغذی و انرژی زا میل کنیم. بهتر است صبحانه حاوی پروتئین باشد. بعد از خواب شبانه که سرعت متابولیسم(سوخت و ساز) بدن کم شده، خوردن مواد پروتئینی سرعت سوخت وساز را زیاد می کند. همچنین پروتئین ها باعث می شوند مدت زمان بیشتری احساس سیری کنیم و خیلی زود بعداز خوردن صبحانه دوباره گرسنه نشویم و پرخوری نکنیم.