نفخ چگونه بوجود می آید؟
بیشتر مردم نفخ شکم را تجربه کرده اند، نفخ باعث ایجاد ناراحتی و گاهی درد شکم می شود و حتی بعضی وقتها باعث می شود شکم بزرگتر به نظر برسد.اصولا غذاهایی که در روده کوچک هضم نشده اند به روده بزرگ منتقل می شوند و در روده بزرگ باکتریهایی وجود دارند که این غذاها را هضم می کنند و نتیجه فعالیت این باکتریهای برای هضم، تولید گازهای دی اکسید کربن، هیدروژن و متان است که همان گازهای بوجود آورنده نفخ شکمی هستند. همچنین هنگام جویدن غذا، جویدن آدامس وسیگار کشیدن نیز مقداری گاز وارد بدن می شود.
مواد غذایی که باعث نفخ می شوند:
سبزیجات خانواده کلم: بروکلی، گل کلم، کلم، کلم بروکسل
حبوبات: عدس، نخود و لوبیا
پیاز
سیر
جو
چاودار
گندم
لبنیات
سیب
گلابی
هندوانه
شیرین کننده مصنوعی مثل آسپارتام، سوربیتول و مالتی تول
راه کارهایی برای پیشگیری از نفخ:
1- آب را جایگزین نوشابه ها و دوغ های گازدار کنید.
2- وعده غذایی کوچکتر و کم حجم تر بخورید.
3- غذا را خوب بجوید و آرام تر غذا بخورید.
4- در فاصله های زمانی منظم غذا بخورید.
5- فعالیت بدنی خود را بیشتر کرده، ورزش کنید.
6- برای نوشیدن از نی استفاده نکنید.
7- آدامس نجوید.
8- سیگار نکشید.
9- مواد غذایی فیبر دار نقش مهمی در سلامتی دارند ولی یکدفعه مقدار زیادی مواد غذایی فیبردار نخورید. روزانه 25 تا 38 گرم فیبر لازم داریم ولی بهتر است مصرف این مقدار فیبر در طول روز توزیع شود. (برای اطلاع در مورد فیبر غذایی کلیک کنید.)
10-مواد غذایی پروبیوتیک بخورید. (برای اطلاعات بیشتر در مورد پروبیوتیکها کلیک کنید)
11- بعضی افراد به یک نوع ماده غذایی آلرژی دارند و خوردن آن باعث ایجاد نفخ شکمی برایشان می شود. مثلا افرادی که به گلوتن( پروتئین موجود در غلات)حساسیت دارند، ممکن است با خوردن نان هم دچار نفخ شوند.
12- بعضی افراد بعد از خوردن غذاهای چرب دچار نفخ می شوند، پس به غذایی که می خورید دقت کنید اگر متوجه شدید که شما هم با خوردن غذای چرب نفخ می کنید؛ این نوع غذاها را کمتر مصرف کنید.
راه های برطرف کردن نفخ:
پیاده روی کنید.
یوگا هم می تواند موثر باشد.
نرمش کنید به اندازه ای که عرق کنید.
شکم را ماساژ دهید.
چای نعناع بنوشید.
چای زنجبیل با لیمو هم می تواند در برطرف کردن نفخ موثر باشد.
در حمام در وان آب گرم بنشینید، آرام و ریلکس باشید.
منابع:
